KAWA MIELONA - KOSTARYKA TARAZZU SHB CAVALIER - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE
- Trapi cię jakiś problem? Musisz coś przemyśleć? Napij się kostarykańskiej Arabiki i niech z kawy zrodzi się najlepszy pomysł. Jesteśmy pewni... będzie zbrodniczo dobry.
Rozpłyń się w błogim aromacie!
Co to za Cavalier! Za jego aromatem obejrzy się niejedna dziewczyna, a i każdy facet powie, że równy z niego chłop. Chcesz się przekonać?
Znajdź chwilę, żeby delektować się połączeniem ciemnej czekolady ze słodyczą orzechów i migdałów. Weź kubek parującej, świeżo parzonej kawy i rozsiądź się wygodnie w ulubionym fotelu. Szybko przekonasz się, że nasza kawa rzemieślnicza to nowy wymiar leniwego relaksu.
Każdy ma przecież takie dni, kiedy potrzebuje czegoś, co poprawi mu humor, pobudzi do życia lub wyzwoli kreatywność. Coś, co po prostu będzie speciality. Jak nasza kawa! Jeszcze się nie przekonałeś? Spróbuj, a zapomniesz o wątpliwościach.
Zmielimy tak, jak chcesz!
Kawy rzemieślnicze mielimy na życzenie, czyli dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu każda nasza kawa speciality jest świeża i zachowuje pełnię smaku i aromatu.
Co więcej, grubość mielenia uzależniamy od sposobu, w jaki parzysz kawę. Inaczej zmielimy do chemexa, a inaczej do dripa. Dlatego przed złożeniem zamówienia, zastanów się, w czym chcesz przygotowywać swoją najlepszą kawę i zaznacz jedną z wymienionych możliwości.
A jeśli masz wątpliwości, przed złożeniem zamówienia napisz do nas lub zadzwoń. Na pewno coś doradzimy. Bo choć zwroty to nie zbrodnia, chcemy żebyś cieszył się swoją kawą od pierwszego zaparzenia!
Nazwy naszych kaw pochodzą od różnych rodzajów zarostu.
rys. Jurek Rybak
CAVALIER – wąska kozia bródka z niezwykle długimi wąsami.
UWAGA!!!! Kawa nie tylko dla brodaczy
PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!
Kawa wypalana przez palarnię Bearded Coffee
Zalecane sposoby zaparzania kawy zależne od grubości zmielenia ziaren
Kawa po turecku, zaparzana dżezwie zazwyczaj z dodatkiem cukru. Kawę zalewa się zimną wodą i stawia na źródle ognia, doprowadzając do trzykrotnego wrzenia, bez gotowania.
Ekspres ciśnieniowy. Kawa w takiej postaci odda cały swój aromat i będzie esencjonalna
Kawiarka zwana kafetierką , ręczne zaparzacze ciśnieniowe typu aeropress. Kawa ma dłuższy kontakt z wodą przez co jest delikatniejsza w smaku ale o większej mocy. Wspaniały sposób na poranne rozbudzenie albo popołudniowe przysypianie
Ekspresy przelewowe, dzbanki Chemex, dripy oraz prasy fransuskie. Kawa delikatna w posmaku ale posiadająca największy potencjał pobudzający
Dla różnych metod przygotowywania naparu kawy stosujemy inne grubości mielenia ziarna
Data przydatności do spożycia 12 miesięcy od dnia wypalenia
